2018年，由华扬联众旗下旗帜传媒、bilibili联合出品的美食纪录片《人生一串》开播，收官两季大获好评，第一季豆瓣评分9.0、bilibili播放量8684万，第二季豆瓣评分8.7、bilibili播放量1.1亿，并荣登GZDOC纪录片商业价值榜榜首。

项目主创团队透露，距离《人生一串》第二季收官已经过去近两年，随着疫情的阴霾渐渐散去，《人生一串》第三季准备工作已经启动，前期的采线和调研工作正在陆续展开。

对于新一季的《人生一串》，主创团队表示他们希望以不变的剪辑风格、审美取向、解说配乐，留住前篇中最为珍贵的“烟火气”，以美食体验为媒介，继续挖掘、记录普通人生活中的质朴、可爱——希望新一季与观众见面时，能够带来一种旧友重逢的幸福感。

主创团队表示，第二季收官以来，节目组收到了来自合作伙伴、热心观众提供的诸多线索，在这些线索的指引下，主创团队得以对全国各地的烧烤文化、饮食文化，有了更丰富的认知和理解。在第三季的准备工作中，他们将去往更多的省市、地区，以不变的热情与好奇心，挖掘更多存在于街头巷尾、细枝末节的生活场景。同时，希望能通过分集与叙事方面的创新，与商业伙伴探索更多共赢的内容合作方式。