I+G作为核苷酸调味品，增鲜效果显著，在鸡精、增鲜味精等复合调味品中获得广泛应用。

调味品市场持续渗透

I+G作为强效增鲜剂，是提升鲜美味道，掩盖异味的绝佳调味品，用量微小效果显著，伴随着餐饮及食品加工行业的发展，I+G的市场需求将稳步提升;同时高端复合调味品市场快速发展，将I+G产品带入家庭调味品需求市场，伴随高端复合调味品的渗透率提升，I+G有望获得较大的增量需求。

I+G作为味精之王，一方面可以与味精协同使用，大幅提升增鲜效果，同时由于极少的产品用量就可以达到极佳调味效果，I+G可以部分替代味精产品，是味精的协同兼替代品。预期未来味精行业供需格局改善，作为协同替代品，I+G亦将受到良好的行业支撑，从而具备较为坚实涨价动力。

行业协同性提升

国外企业为规避反倾销政策大力在国内兴建产能，国内企业也相继扩产，过剩产能导致产品价格大幅下落，行业位居低谷期长达6年，而随着下游需求的持续增长，过剩的I+G产能逐步被消化，开始呈现供给不足的市场格局;受到技术、规模等因素影响，行业内的企业具有极强的先发优势，行业污染治理以及市场容量有限等方面提升了行业进入壁垒，I+G产品呈现高度垄断的市场格局。

I+G产品供给有限，需求稳步提升，市场供不应求，同时下游市场极其分散，议价能力较弱，I+G行业预期将逐步演变成卖方主导市场，企业具有较强的提价意愿，产品具有继续上行空间。

投资建议>>>

I+G行业整体呈现供不应求局面，产品价格有上行空间，I+G生产企业有望大幅受益于I+G的产品盈利提升，建议关注星湖科技和梅花生物。 国金证券